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體驗(yàn)商城系統(tǒng)
創(chuàng)建商店

蛋糕烘焙商家如何利用社交+體驗(yàn)爆火?這3招必學(xué)


在從來不缺甜品品牌的廣深一帶,黑池蛋糕是如何脫穎而出,又是如何爆火的?


*本文 1894 字,閱讀需 6 分鐘


好友瓜分券帶來 10000+ 人次進(jìn)店,儲值卡同比去年增長100%。


這是互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌,黑池口感烘焙(以下簡稱黑池蛋糕)創(chuàng)下的「戰(zhàn)績」。


黑池蛋糕,2012 年誕生于深圳。8 年來,它基本沒出圈,只走高端路線,上新即霸屏社交圈,用戶數(shù)早已達(dá)到百萬量級。


01


黑池殺手锏:一是社交,二是體驗(yàn)


黑池的客戶群體中,以喜歡精致、熱愛美好生活的白領(lǐng)女生居多,35 歲以下年輕人占比 83%。她們追求時尚和潮流,表達(dá)個性審美,對甜點(diǎn)有社交屬性要求,喜歡尋找認(rèn)同。


除了產(chǎn)品不斷推陳出新以滿足這群人挑剔的味蕾外,黑池還拿出了 2 把殺手锏,一是社交,二是體驗(yàn)。


團(tuán)隊自己也說,「黑池一開始賣的就不是蛋糕,而是創(chuàng)新和調(diào)性。」


1. 創(chuàng)新:把握年輕人的消費(fèi)邏輯,把蛋糕作為一個社交載體


從 2016 年開始,黑池堅持每個月出一款星座蛋糕,用星座元素,或者是跟星座性格相關(guān)的東西,來跟蛋糕做融合。此外,面對越來越多的單身人士,黑池還會以「單身」話題設(shè)計相應(yīng)的蛋糕。這樣一來,不止和客戶有了情感上的呼應(yīng),也讓產(chǎn)品有了社交屬性。


△ 話題蛋糕-桃之夭夭


2. 調(diào)性:注重品牌體驗(yàn),讓人產(chǎn)生二次分享的欲望


通過有贊搭建小程序,讓顧客有流暢的購物體驗(yàn)是第一步。在打造品牌體驗(yàn)上,黑池也是下足了功夫:


△ 社交圈分享


① 自建物流團(tuán)隊,并推出 45 度鞠躬的微笑服務(wù)。

② 包裝上也有巧思,黑池的蓋子打開后,盒子會往四周散落,營造「禮物」的儀式感。

③ 此外,產(chǎn)品的顏色、造型和包裝設(shè)計融合為一體,「好看」會帶來二次傳播和分享。


02


全渠道經(jīng)營獲客,私域流量沉淀


1. 外部獲客:「觸點(diǎn)」越多,就有更多銷售

① 全渠道銷售,沉淀在公眾號、個人號:在傳統(tǒng)的電商平臺、蛋糕細(xì)分垂直類的渠道、專注做福利的網(wǎng)站等渠道,均會上架賣蛋糕。此外,黑池還入駐了盒馬生鮮等新零售平臺。


這些觸點(diǎn),如何匯集在私域流量池里?答案在產(chǎn)品上。


顧客拿到產(chǎn)品后,也會收到一張單頁,上面是除了有黑池的產(chǎn)品圖冊,還會有黑池微信公眾號二維碼。當(dāng)顧客沉淀在公眾號后,再通過商城、微信公眾號上做一些個人號的引流。以此形成閉環(huán),便于后期多次觸達(dá)。


② 微信廣告,吸引粉絲進(jìn)店:黑池屬于區(qū)域性品牌,投放范圍主要在深圳當(dāng)?shù)?。投放形式有本地生活號、本地自媒體大號、公眾號推文底部的圖片廣告、朋友圈廣告等。


③ 品牌聯(lián)名、異業(yè)合作:篩選調(diào)性一致、用戶群體一致的品牌,如美妝類、水果類、酸奶類等,來做一些聯(lián)名和品宣,也會結(jié)合產(chǎn)品進(jìn)行互推。


2. 內(nèi)部裂變:運(yùn)用營銷工具,拉動粉絲間的增長

 

銷售員1發(fā)展員工、員工朋友、粉絲、第三方合作伙伴成為銷售員,銷售員在分享產(chǎn)品、產(chǎn)生訂單后,即可獲得傭金,以此裂變更多新客。


好友瓜分券2常規(guī)客戶,在新人券用完后,還會有優(yōu)惠券的獲取需求,通過設(shè)置瓜分券,既分享了客戶群體,也能讓客戶立即下單,增加轉(zhuǎn)化率。


△ 銷售員、好友瓜分券


從 1 月至今,黑池通過好友瓜分券已帶來了 10000 人次的客流。


03


只用三招,


讓「頭回客」成「回頭客」


如何提升消費(fèi)頻次,提高復(fù)購率?黑池采取了三大策略:會員儲值、禮品卡、下午茶。


1. 會員儲值3:提前鎖定消費(fèi)力


對黑池來說,儲值是有效的促銷方式,通過儲值將最低的折扣給客戶,儲值疊加其它優(yōu)惠的方式,給客戶優(yōu)惠的同時,將后續(xù)半年~1 年的消費(fèi)需求,鎖定在黑池,目前,黑池累計儲值金額,達(dá)到 300 萬以上。

① 如何推廣會員儲值?


① 宣傳口號設(shè)置:儲值享免單,吸引力足夠的贈品+優(yōu)惠

② 黑池的出新速度很快,以新品為吸引點(diǎn)增加客戶儲值的動力。

③ 下單頁充值推薦,讓每一個訂單都成為儲值的可能;


② 儲值價格、梯度怎樣設(shè)置?


儲值最高的梯度在 3~5 個,太多容易造成客戶視覺疲勞。


梯度1:充值 600 元,送 1 套下午茶:低門檻,低折扣,降低客戶消費(fèi)決策,提高初次儲值的用戶數(shù)。充值 600 元,客戶可以最少買 3 個蛋糕,買了 3 個以后,儲值金額內(nèi)還會有一些余錢,提高消費(fèi)頻次的同時,也增加了續(xù)充概率。


梯度2: 充值 1000 元,送 1 個正價蛋糕:中等門檻,更低折扣,以新品蛋糕為吸引力。


梯度3: 充值 1500 元  蛋糕+贈品/ 高價值贈品:中等門檻,低折扣,蛋糕是硬需求,贈品作為提升價值的吸引力。


梯度4+5:充值 3000 和 5000 元  送余額+蛋糕+贈品:高門檻,為企業(yè) HR 服務(wù),同時作為價格錨點(diǎn)來展示。


△ 會員儲值、禮品卡


2. 禮品卡?:多次消費(fèi),提高復(fù)購


蛋糕絕大部分是用于送禮場景,儲值可以為自己節(jié)省金額,享受折扣,而禮品卡則提供了另外一種送禮方式。禮品卡支持自用和轉(zhuǎn)贈,可進(jìn)行多次消費(fèi),提升復(fù)購率。


目前,黑池的禮品卡分為:祝??ā⑹亲?、節(jié)日卡,可以滿足不同的送禮場景??蛻糍徺I禮品卡后,可在原價的基礎(chǔ)上,享受 9 折特惠。


3. 下午茶:增加 1 個消費(fèi)場景,提高進(jìn)店消費(fèi)頻次


除了生日場景外,黑池還在商城首頁開設(shè)了下午茶專場,提高進(jìn)店消費(fèi)頻次。


此外,在核心客群的維護(hù)上,黑池蛋糕十分重視客群的等級管理和積分管理。隨著客戶等級獲得不同折扣的會員卡、贈品、積分,積分可兌換配件、蛋糕、甚至高價值的口紅等。


△ 下午茶、積分商城


對黑池來說,蛋糕甜點(diǎn)名片是一個不斷經(jīng)營的過程。羅馬建成非一日之功,打造品牌,也沒有捷徑。

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