社區(qū)烘焙店提高客戶粘性,真實的案例運營策略拆解
{{item.summary}}
開一家社區(qū)烘焙店,聽起來可能是件復(fù)雜的事,但實際上,通過巧妙的運營設(shè)計,完全可以讓這件事變得簡單且高效。我最近了解到一個真實案例,朋友在廣東通過社區(qū)模式,一年內(nèi)從一個社群擴展到十個社群,月銷突破八萬元。這背后有什么樣的運營策略?讓我來拆解一下他的做法,并結(jié)合一些數(shù)字化工具,看看如何借助這些方法快速提升門店的盈利能力。
從免費蛋糕開始,鎖定第一批種子用戶
朋友在店內(nèi)設(shè)計了一個“首次進店免費領(lǐng)蛋糕”的活動。顧客只需掃碼成為會員,即可領(lǐng)取一張小兌換券。這不僅讓新顧客快速參與進來,還順勢為門店積累了第一批忠實用戶。
如果你也想嘗試這種方法,可以借助會員管理系統(tǒng),實現(xiàn)掃碼自動注冊、生成優(yōu)惠券等功能。不僅省去了人工操作的繁瑣,還能為后續(xù)精準(zhǔn)營銷打下數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。通過數(shù)字化管理,會員的消費習(xí)慣和偏好都可以清晰掌握,讓后續(xù)活動更有針對性。
儲值玩法:讓顧客主動為下一次消費買單
為了提升復(fù)購率,他推出了一個有趣的儲值玩法:顧客消費金額達到一定數(shù)額,只需儲值三倍金額,就可以直接免單。例如消費20元,只要儲值60元,當(dāng)場就能享受免單優(yōu)惠。這60元會存入顧客賬戶,供下次消費使用。
這種玩法的核心在于,它既滿足了顧客占便宜的心理,又把未來消費牢牢綁定在自己的店鋪里。如果你想實現(xiàn)類似操作,可以利用小程序商城中的儲值功能,將充值金額直接存入顧客余額賬戶,并實時更新消費記錄。對于商家來說,這種方式不僅提升了資金周轉(zhuǎn)率,還能通過余額鎖定顧客回流。
精細化運營:激活沉睡用戶,提升活躍度
當(dāng)積累了一定數(shù)量的會員后,不可避免會出現(xiàn)部分“沉睡用戶”。他會定期篩選出長時間未到店的顧客,通過群發(fā)優(yōu)惠券或限時活動喚醒他們。例如推送一條“本周五下午茶五折”活動,不僅能夠引流到店,還能制造社區(qū)熱度。
這種精細化運營可以通過CRM管理系統(tǒng)來實現(xiàn)。系統(tǒng)可以根據(jù)會員活躍度、消費頻次等數(shù)據(jù),自動分類人群并發(fā)送個性化消息。你甚至可以設(shè)置自動提醒,讓促銷信息精準(zhǔn)觸達目標(biāo)用戶,無需人工干預(yù)。
外賣配送:覆蓋更多場景,提升收入來源
除了到店消費,他還利用小程序上的外賣功能,為社區(qū)居民提供便捷配送服務(wù)。不同于傳統(tǒng)外賣平臺,這種自建配送系統(tǒng)無需抽點,可以保留更多利潤。而且,通過外賣訂單,還能進一步擴大品牌影響力,讓更多潛在客戶關(guān)注你的店鋪。
如果你的門店也想嘗試類似操作,可以借助小程序外賣系統(tǒng)搭建獨立配送渠道。從菜單展示、下單支付到訂單跟蹤,都能在同一平臺完成。同時支持對接騎手團隊或自有配送員,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。
活動裂變:用社群撬動更多流量
他最讓我印象深刻的一點是,通過社群裂變迅速擴大客戶基數(shù)。比如,在群內(nèi)發(fā)布“邀請3位好友進群,可免費領(lǐng)取一份甜品”的活動,不僅增加了社群人數(shù),還提高了活動參與度。每次有新品上市或節(jié)日促銷,他都會提前預(yù)熱,利用社群熱度帶動銷量增長。
如果你想復(fù)制這樣的裂變效果,可以結(jié)合社群工具和小程序商城聯(lián)動。一方面,用工具管理社群活動、追蹤邀請人數(shù);另一方面,通過小程序快速分發(fā)優(yōu)惠券或核銷碼,實現(xiàn)線上線下無縫銜接。
總結(jié):將社區(qū)模式與數(shù)字化工具結(jié)合,創(chuàng)造持續(xù)增長
從免費蛋糕吸引流量,到儲值玩法鎖定復(fù)購,再到社群裂變和外賣配送,這些看似簡單的策略,其實都離不開數(shù)字化工具的支撐。無論是會員管理、儲值功能還是外賣配送,它們不僅提升了運營效率,還為商家提供了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支持。
如果你也希望通過社區(qū)烘焙模式快速打開市場,不妨嘗試將這些策略與數(shù)字化解決方案結(jié)合起來。相信在不久的將來,你也能像朋友一樣,把小小的烘焙店經(jīng)營成一個人氣爆棚的社區(qū)品牌!
推薦經(jīng)營方案



{{item.description}}