烘焙行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，同質(zhì)化的產(chǎn)品讓許多商家難以脫穎而出。如果你也在為如何突破而苦惱，不妨嘗試打造一家復(fù)合型店。以下是我的三大運(yùn)營(yíng)思路，配合智能化工具，不僅能幫你吸引更多客戶，還能有效提升轉(zhuǎn)化率。

引流的第一步：用私域圈住客戶

當(dāng)顧客在小程序下單時(shí)，首頁(yè)放置一個(gè)社群二維碼是個(gè)絕佳的引流方式。掃碼入群后，直接發(fā)放一張大額優(yōu)惠券，顧客當(dāng)次下單即可使用。優(yōu)惠帶來(lái)的即時(shí)滿足感，幾乎沒(méi)人會(huì)拒絕。借助小程序，你可以輕松配置這種自動(dòng)化優(yōu)惠券發(fā)放功能。

不過(guò)，引流只是第一步，更重要的是如何長(zhǎng)期留住客戶。建立社群后，定期策劃一些有趣的活動(dòng)，比如秒殺、抽獎(jiǎng)等，能夠迅速活躍社群氛圍。借助CRM管理系統(tǒng)，可以分層管理用戶，根據(jù)他們的消費(fèi)行為，精準(zhǔn)推送不同的活動(dòng)和福利，讓每位客戶都感受到被重視。

激活潛在客戶：用營(yíng)銷活動(dòng)喚醒沉睡用戶

那些沒(méi)有入群但曾經(jīng)瀏覽過(guò)小程序的顧客，也不要輕易放棄。后臺(tái)的數(shù)據(jù)管理功能可以幫助你追蹤這些用戶，并通過(guò)短信或公眾號(hào)推送，將限時(shí)折扣或新品信息精準(zhǔn)觸達(dá)他們。

比如下午茶時(shí)段是烘焙店的黃金時(shí)間，試試推出限時(shí)拼團(tuán)活動(dòng)吧！一份拼團(tuán)鏈接可以快速裂變到更多潛在客戶手中。利用營(yíng)銷工具自動(dòng)生成拼團(tuán)頁(yè)面，讓活動(dòng)更高效且易于傳播。此外，自定義消息推送還能提醒參與者拼團(tuán)即將結(jié)束，從而進(jìn)一步刺激轉(zhuǎn)化。

打造高效配送體系：自營(yíng)外賣搶占本地市場(chǎng)

復(fù)合型烘焙店不止要做好堂食，還需要覆蓋周邊5公里內(nèi)的外賣市場(chǎng)。通過(guò)小程序接入第三方配送平臺(tái)（如蜂鳥配送），不僅實(shí)現(xiàn)快速發(fā)貨，還能避免高額傭金抽成，為門店節(jié)省成本。

結(jié)合訂單管理系統(tǒng)，你可以隨時(shí)監(jiān)控配送進(jìn)度，提高服務(wù)效率。對(duì)于老顧客，可以通過(guò)積分或會(huì)員折扣鼓勵(lì)重復(fù)購(gòu)買，這種方式比單純依賴外部平臺(tái)更加可控且有利于品牌積累。

讓工具成為你的“得力助手”

從引流到裂變?cè)俚酵赓u配送，每一步都離不開數(shù)字化工具的支持。一套強(qiáng)大的小程序，不僅可以幫助你完成線上線下聯(lián)動(dòng)，還能全程自動(dòng)化執(zhí)行各種營(yíng)銷策略。無(wú)論是優(yōu)惠券發(fā)放、社群管理還是拼團(tuán)設(shè)置，都能一鍵搞定，大大降低了人工成本。

如果你正計(jì)劃轉(zhuǎn)型或者升級(jí)門店，不妨嘗試將這些方法應(yīng)用到實(shí)際運(yùn)營(yíng)中。每一步看似簡(jiǎn)單，但串聯(lián)起來(lái)就能形成一套高效的增長(zhǎng)體系。

注釋：

• 私域：指商家通過(guò)微信、社群等方式直接與客戶建立聯(lián)系，無(wú)需依賴第三方平臺(tái)。
• CRM管理系統(tǒng)：用于記錄和分析客戶數(shù)據(jù)，幫助商家制定精準(zhǔn)營(yíng)銷策略。