社區(qū)生鮮怎么配送才能保證商品品質(zhì)?有哪幾種配送方式?

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社區(qū)生鮮的重中之重就是配送,如果由于配送導(dǎo)致商品品質(zhì)降低,在到達(dá)消費(fèi)者手里之后就很難獲得好評(píng)。那么社區(qū)生鮮如何配送才能確保產(chǎn)品品質(zhì)呢?生鮮配送可以有哪幾種模式?
1、前置倉(cāng)模式
前置倉(cāng)就是在一個(gè)城市里布局一個(gè)總的倉(cāng)庫(kù),然后在城市中間發(fā)展微倉(cāng),微倉(cāng)配送,總倉(cāng)調(diào)貨。總倉(cāng)和微倉(cāng)的位置要求并不高,只要能輻射周邊的用戶(hù)居民即可。因此,這種方式不僅可以節(jié)省企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)配送成本,還可讓商品迅速配送到用戶(hù)手中.
2、社區(qū)團(tuán)購(gòu)自提模式
社區(qū)自提模式,可以說(shuō)是總倉(cāng)中轉(zhuǎn)的模式。因?yàn)橛脩?hù)是在小程序上直接下單,然后平臺(tái)把訂單發(fā)送到供應(yīng)商,供應(yīng)商直接運(yùn)輸?shù)娇倐}(cāng),在總倉(cāng)中轉(zhuǎn),包裝好之后,次日上午統(tǒng)一配送小區(qū)自提點(diǎn),大家再去自提點(diǎn)去拿貨物。
這種模式減少了中間的中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),而且是先收集訂單再去采購(gòu),對(duì)于平臺(tái)來(lái)說(shuō),不用擔(dān)心壓貨,沒(méi)有倉(cāng)儲(chǔ)壓力。
3、店倉(cāng)一體模式
最后一種就是零售生鮮模式,就是將自己的線下門(mén)店和生鮮配送服務(wù)整合起來(lái),線下門(mén)店覆蓋周邊居民,門(mén)店即是購(gòu)物的平臺(tái)也是倉(cāng)儲(chǔ)的平臺(tái),店倉(cāng)一體。這樣配送和倉(cāng)儲(chǔ)的成本都大大的減少了,充分的利用了自身資源。
不同的配送方式有不同的優(yōu)勢(shì),具體大家還是要結(jié)合自己的實(shí)際情況去選擇,找到自己可優(yōu)化的點(diǎn)再去取長(zhǎng)補(bǔ)短,做好社區(qū)生鮮平臺(tái)的商品配送!
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