怎么經(jīng)營管理好一家門店?5個(gè)妙招讓店鋪生意好起來

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??吹礁鞔罅髁科脚_(tái)上,評(píng)論區(qū)都在唱衰實(shí)體經(jīng)濟(jì),現(xiàn)在開店沒希望;
比如說:“電商導(dǎo)致實(shí)體門店業(yè)績一年不如一年”
事實(shí)上:關(guān)于實(shí)體門店,不是開店沒希望了,而是絕大多數(shù)商家經(jīng)營門店的思維沒希望了。
總之:現(xiàn)在開店經(jīng)營好一家門店,沒有想象的那么難,但絕對(duì)也不簡單。
傳統(tǒng)門店經(jīng)營&現(xiàn)代門店經(jīng)營,8個(gè)思維對(duì)比
從傳統(tǒng)門店經(jīng)營與新型門店經(jīng)營思維方面,你或許能夠清晰地發(fā)現(xiàn)其不同的特點(diǎn)。
傳統(tǒng)思維 | 現(xiàn)代思維 | |
經(jīng)營模式 | 格式化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營模式,重視線下實(shí)體店鋪的布局和運(yùn)營。 | 強(qiáng)調(diào)線上線下融合,利用數(shù)字化工具和平臺(tái),實(shí)現(xiàn)多渠道經(jīng)營和顧客互動(dòng)。 |
商品選擇 | 商品選擇依賴于供應(yīng)商,缺乏個(gè)性化和多樣性。 | 通過數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者需求,提供個(gè)性化和差異化的商品,甚至采用C2M模式反向定制產(chǎn)品。 |
促銷活動(dòng) | 依賴經(jīng)驗(yàn)和直覺,促銷活動(dòng)可能與消費(fèi)者實(shí)際需求脫節(jié)。 | 基于數(shù)據(jù)分析和消費(fèi)者行為研究,設(shè)計(jì)更加精準(zhǔn)和個(gè)性化的促銷活動(dòng)。 |
顧客關(guān)系管理 | 側(cè)重于面對(duì)面服務(wù)和顧客滿意度。 | 利用社交媒體、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)等工具,建立更為深入和持久的顧客關(guān)系。 |
庫存管理 | 依賴于實(shí)體庫存,重視庫存周轉(zhuǎn)率和量控制。 | 采用實(shí)時(shí)庫存管理和智能補(bǔ)貨系統(tǒng),提高庫存效率和響應(yīng)速度。 |
員工培訓(xùn)與激勵(lì) | 側(cè)重于員工的服務(wù)態(tài)度和銷售技巧培訓(xùn)。 | 除了基本培訓(xùn)外,還包括數(shù)字化工具的使用、數(shù)據(jù)分析能力的提升等。 |
市場調(diào)研 | 依賴于問卷調(diào)查、電話訪問等傳統(tǒng)方式。 | 利用大數(shù)據(jù)分析、在線調(diào)研等現(xiàn)代手段,更快速、準(zhǔn)確地獲取市場信息。 |
門店定位 | 以大店為中心,輻射周邊小店。 | 采用“以近帶遠(yuǎn)”的策略,通過社區(qū)近場店獲客,城市旗艦店交付。 |
傳統(tǒng)經(jīng)營門店常見痛點(diǎn)有哪些?
? 非周末客戶少:
在工作日期間,經(jīng)常出現(xiàn)令人沮喪的場景,店內(nèi)有大量的空包和空臺(tái)閑置,而租金卻一分不少地要照付。給店鋪的經(jīng)營帶來了沉重的負(fù)擔(dān),門店的成本壓力非常高。
? 新客留不下:
很多商家為了吸引新客戶,不惜花費(fèi)大幾萬在抖音平臺(tái)進(jìn)行引流推廣,最典型的如抖音,美團(tuán)。但結(jié)果卻不盡如人意,費(fèi)盡心思引來的客戶大多只到店消費(fèi)了一次,后面就再也不見這些客戶的蹤影,投入的大量資金未能獲得相應(yīng)的長期回報(bào)。
? 電話預(yù)約易搞錯(cuò):
傳統(tǒng)的訂座方式效率極其低下,容易出現(xiàn)信息傳達(dá)不準(zhǔn)確的情況,還常常導(dǎo)致客戶體驗(yàn)不佳??蛻粼陔娫捴蓄A(yù)約時(shí),可能會(huì)因?yàn)楸硎霾磺寤蚪勇犎藛T的理解偏差而產(chǎn)生誤會(huì),給雙方都帶來不必要的麻煩。
? 老客復(fù)購少:
一直以來,老客戶的數(shù)量寥寥無幾,來來回回就那么幾個(gè)。同時(shí),對(duì)于那些是具有高潛力的客戶也難以準(zhǔn)確識(shí)別,無法有效地針對(duì)他們開展個(gè)性化的營銷活動(dòng),促進(jìn)其再次消費(fèi)和長期忠誠度的建立。
現(xiàn)代如何經(jīng)營門店,5個(gè)妙招做好門店生意
門店對(duì)商品的數(shù)據(jù)分析,一定少不了,門店每一個(gè)禮拜都必須要對(duì)店鋪里的一些top款,跟一些店鋪動(dòng)銷不好的款,做相對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)分析。
數(shù)據(jù)分析哪些? 比如,針對(duì)上一個(gè)禮拜賣的好的商品,即時(shí)做出數(shù)據(jù)分析好提前補(bǔ)貨,不要到了沒貨了才想起補(bǔ)貨。連鎖店利用數(shù)據(jù)分析,可通過數(shù)據(jù)跟總部申請(qǐng)補(bǔ)貨;個(gè)人商家門店,可自行根據(jù)數(shù)據(jù)詳情進(jìn)行訂貨安排。
同時(shí)通過數(shù)據(jù)觀察,針對(duì)店鋪里滯銷和不動(dòng)銷的一些商品,做一些優(yōu)化動(dòng)作!如:
? 服裝類門店,對(duì)商品款式進(jìn)行調(diào)整陳列和做櫥窗的展示,能讓這些服裝更多顧客看見,有更好的動(dòng)銷。
? 餐飲業(yè)門店,對(duì)菜系進(jìn)行搭配套餐,以及菜系線上圖片展示進(jìn)行優(yōu)化,必要時(shí),對(duì)不動(dòng)銷菜系進(jìn)行更換調(diào)整。用數(shù)據(jù)分析出,并確定客戶愛吃的菜系,這對(duì)于餐飲業(yè)門店非常重要。
? 美業(yè)類門店,識(shí)別哪些服務(wù)項(xiàng)目最受歡迎,根據(jù)顧客的喜好調(diào)整服務(wù)內(nèi)容,增加熱門項(xiàng)目的資源配置,減少冷門項(xiàng)目的投入。
客戶數(shù)據(jù)是商家的核心資產(chǎn),利用有贊CRM從客戶、會(huì)員、經(jīng)營幾個(gè)角度,幫助商家能清晰了解到自己的經(jīng)營情況。另外,CRM還提供了自定義報(bào)表導(dǎo)出的能力,靈活滿足商家不同情況下的分析、復(fù)盤、匯報(bào)等需求。
嘗試了解,這套智能客戶運(yùn)營CRM系統(tǒng)>> 如何高效獲取客戶?了解這套智能獲客系統(tǒng)
? 客戶:
? 客戶畫像:概覽商家全量客戶資產(chǎn)的基礎(chǔ)屬性分布(包含年齡、地域等)、消費(fèi)力分布、商品偏好等
? 標(biāo)簽分析:可基于靈活設(shè)置的標(biāo)簽屬性,查看客戶的分布
? 拉新分析:量化拉新獲客的效果,查看不同來源渠道、方式沉淀的客戶及其購買情況
? 復(fù)購分析:支持自定義復(fù)購規(guī)則,從歸屬和銷售兩個(gè)視角,查看復(fù)購的客戶分布情況
? 生命周期分析:支持查看不同生命周期的會(huì)員分布
? RFM分析:支持從歸屬和銷售兩個(gè)視角,查看客戶的RF、RM聯(lián)合分析
? 經(jīng)營
? 收入分析:支持從會(huì)員/客戶維度,查看銷售收入
? 店鋪排行:展示拉新、成交、復(fù)購三個(gè)維度的TOP10店鋪(僅支持連鎖店商家)
? 報(bào)表
? 自定義報(bào)表:支持自定義統(tǒng)計(jì)時(shí)間、統(tǒng)計(jì)維度、統(tǒng)計(jì)粒度、統(tǒng)計(jì)指標(biāo),并導(dǎo)出表格
? 導(dǎo)出記錄:記錄歷史導(dǎo)出情況,涵蓋操作人、導(dǎo)出時(shí)間等,并支持重復(fù)下載報(bào)表
查看整體客戶的客單價(jià)、消費(fèi)頻次等數(shù)據(jù)
商家希望查看所有客戶的消費(fèi)特征,分析他們的消費(fèi)次數(shù)、客單價(jià)、復(fù)購周期,以便后續(xù)進(jìn)行精準(zhǔn)營銷。于是通過數(shù)據(jù)分析-客戶畫像查看。
很多商家開店一年,周邊的人都不知道有這家店,這很難把店的生意做起來,門店需要更多曝光宣傳,才能引流獲客。可問題是,商家都知道要獲客,關(guān)鍵是如何獲客,所以我們要做的是“全渠道獲客”。
“全渠道獲客”指的是,借助一個(gè)系統(tǒng),將我們所知的所有渠道,比如:抖音、小紅書、視頻號(hào)、美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等等全部打通。獲取用戶線索或者實(shí)現(xiàn)曝光,通過內(nèi)容營銷將流量引入自身的商城平臺(tái)。
與傳統(tǒng)的拉新獲客方式不同,傳統(tǒng)的方式有發(fā)傳單、店門口的易拉寶、異業(yè)合作、商場活動(dòng)等等,而現(xiàn)代的拉新獲客則更具智能化、規(guī)?;蛿?shù)據(jù)化。如:
餐飲店,足浴店,理發(fā)店,美妝店:用一個(gè)微商城平臺(tái)可以打通美團(tuán),大眾點(diǎn)評(píng),小紅書,抖音團(tuán)購,做公域流量曝光引流至微商城,開通自己的商城會(huì)員。
開通有贊微商城,提供的豐富能力,讓獲客變得更加靈活和高效。
不同渠道作為獨(dú)立系統(tǒng),有自己對(duì)用戶的id標(biāo)識(shí),有贊微商城在保證合規(guī)的情況下,通過跟各個(gè)系統(tǒng)的打通,引導(dǎo)用戶授權(quán),自動(dòng)進(jìn)行唯一用戶的識(shí)別合并,能夠?qū)⒂脩粼诙鄠€(gè)平臺(tái)下的行為完整串聯(lián)。接下來為大家具體介紹下如何獲取客戶,以及如何建立不同渠道客戶的關(guān)系。
客戶進(jìn)入線上商城,允許授權(quán)獲取個(gè)人昵稱、頭像、手機(jī)號(hào)等信息。隨后,客戶信息被同步到CRM,商家運(yùn)營通過客戶手機(jī)號(hào),在短信渠道做后續(xù)復(fù)購引導(dǎo)。
做好客戶管理,首先要理解,為什么要做好客戶管理。根據(jù)二八原則,一個(gè)門店的業(yè)績通常來自門店20%的大客戶,20%的大客戶決定了80%門店的業(yè)績。如果門店沒有出現(xiàn)明顯的二八原則,一定是沒有做好客戶管理。
做好客戶管理,本質(zhì)上也是維護(hù)門店與客戶的關(guān)系。
比如說:你有一套系統(tǒng)清楚的知道每一位客戶的生日,在客戶的生日那天,自動(dòng)給客戶發(fā)送生日祝福。
再比如:當(dāng)你想要在大的節(jié)日,給你的忠實(shí)客戶發(fā)放一些禮品,你需要知道有哪些客戶,而如果有一套系統(tǒng)給你的客戶做好了標(biāo)簽分類,此時(shí)你將會(huì)對(duì)自己的忠實(shí)客戶有哪些非常清楚的了解。
利用有贊CRM支持:
? 基礎(chǔ)管理:查找或者篩選客戶,對(duì)單個(gè)或多個(gè)客戶進(jìn)行信息變更、等級(jí)調(diào)整、發(fā)放權(quán)益、調(diào)整標(biāo)簽等操作
? 詳情查看:一份完整的客戶檔案,能查看收集的客戶信息,系統(tǒng)中客戶的資產(chǎn)變化歷史,以及客戶完整的與商家的交互記錄(瀏覽、加購物車、消息通知等)
? 標(biāo)簽:定義關(guān)心的客戶特征,通過自動(dòng)或者手動(dòng)的方式進(jìn)行標(biāo)記,為后續(xù)的分析打下基礎(chǔ)
? 分群:內(nèi)置豐富的系統(tǒng)特征,可以靈活、精準(zhǔn)的篩選出目標(biāo)客戶,進(jìn)行客戶分層
? 畫像:刻畫目標(biāo)人群的人口學(xué)特征、消費(fèi)偏好等,幫助進(jìn)行更深入的客戶理解
? 禁用名單:識(shí)別異??蛻艉?,可以限制其獲得積分或者消費(fèi)
快速查找客戶,直接發(fā)放優(yōu)惠券
客戶在復(fù)購時(shí),向商家詢問是否有復(fù)購福利。商家通過“客戶查詢”輸入手機(jī)號(hào)查找該客戶,并向其直接發(fā)放小額優(yōu)惠券作為福利,鎖定老客、增加復(fù)購,
妙招4、精細(xì)化運(yùn)營客戶
一定要記住,門店的成功,在于回頭客,而不是過客。精細(xì)化運(yùn)營好客戶,提高門店的客戶到店率,復(fù)購率是決定門店是否長期盈利的關(guān)鍵因素,100個(gè)顧客到店100次,不如1個(gè)顧客到店100次。
有贊CRM基于靈活強(qiáng)大的產(chǎn)品能力,通過上百個(gè)商家的實(shí)踐驗(yàn)證,沉淀出了一系列的場景,滿足不同類型商家在不同情況下的運(yùn)營需求。下面分幾個(gè)方面介紹CRM在這里的核心能力:
? 基礎(chǔ)運(yùn)營:可以通過人群運(yùn)營、場景營銷快速上手,簡單高效的配置簡單運(yùn)營場景
? 進(jìn)階運(yùn)營:通過營銷畫布靈活編排復(fù)雜運(yùn)營策略,支持多波段、多分支、多目標(biāo)的運(yùn)營計(jì)劃的完整運(yùn)行,并有完善的數(shù)據(jù)閉環(huán),實(shí)時(shí)量化數(shù)據(jù)效果
? 運(yùn)營場景模板:營銷畫布模板市場沉淀了經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證的有效運(yùn)營場景,支持快速創(chuàng)建、修改,打造符合本身經(jīng)營場景的運(yùn)營策略
? 互動(dòng)營銷:提供豐富的互動(dòng)小插件,豐富運(yùn)營策略的抓手
對(duì)預(yù)設(shè)人群做簡單運(yùn)營
商家希望能簡單快速地搭建一套運(yùn)營流程,召回最近沒有消費(fèi)的老客。于是商家選擇人群運(yùn)營 - 需重點(diǎn)召回客戶,簡單地配置權(quán)益和觸達(dá)內(nèi)容后,就開啟了流程。
計(jì)劃結(jié)束后,商家在數(shù)據(jù)分析頁面查看本次運(yùn)營效果。
妙招5、扎實(shí)做好客戶服務(wù),提升客戶體驗(yàn)
做好門店的服務(wù),就像招待朋友來家里,會(huì)將屋子打掃裝飾得干凈有品,準(zhǔn)備好美味豐盛的食物,盡力讓客人盡興而歸。面對(duì)我們的顧客也是一樣,線下每天收拾店面,線上也要打造有記憶特點(diǎn)的風(fēng)格,同時(shí)設(shè)置更多的互動(dòng)的環(huán)節(jié),為客戶提供安心的售后服務(wù)保障,不斷加深印象才可以逐步建立品牌認(rèn)知。
開通微商城利用微商城自帶功能,可優(yōu)化服務(wù)于客服體驗(yàn):
? 品牌調(diào)性打造:支持個(gè)人中心、會(huì)員中心、商城的全面裝修,豐富的裝修組件,打造專屬會(huì)員小程序
? 服務(wù)與口碑:支持預(yù)約服務(wù),打造良好的服務(wù)體驗(yàn);通過調(diào)研問卷收集客戶信息和反饋;通過對(duì)線上線下的訂單進(jìn)行評(píng)價(jià),傳播真實(shí)體驗(yàn),營造良好口碑
? 客戶資產(chǎn)權(quán)益:提供積分、優(yōu)惠券、權(quán)益卡多種類型的權(quán)益,可以面向活躍、轉(zhuǎn)化、留存多種場景組合使用,讓客戶體驗(yàn)更多元化
? 線上購物的一系列保障:放心購、退貨包運(yùn)費(fèi)、上門取件等一系列服務(wù)保障消費(fèi)者交易體驗(yàn)
? 營銷疲勞度控制:靈活控制全局及各渠道的營銷觸達(dá)頻次,不過度打擾用戶,有效降低刪粉率,經(jīng)營更長久的關(guān)系
線上下單預(yù)約、線下履約服務(wù)
線下以提供服務(wù)形式售賣的商家如家政保潔、酒店民宿、母嬰等行業(yè)的商家,希望便捷管理預(yù)約服務(wù)業(yè)務(wù),解決時(shí)段管理與排班、人員到家后的履約場景等,為線下服務(wù)人員賦能。
因此商家在應(yīng)用市場購買了應(yīng)用-分時(shí)預(yù)約,設(shè)置對(duì)應(yīng)的業(yè)務(wù)規(guī)則。
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