半年破千億！生鮮電商市場迎來小風(fēng)口。

日前，2018年上半年的生鮮電商市場數(shù)據(jù)出爐，僅僅6個(gè)月，交易規(guī)模就超過了1050億元。

1050億元！上次突破這個(gè)數(shù)字，還是2017年的一整年的銷售額。去年全年交易規(guī)模為1400億元，其中上半年是850億元，增長率高達(dá)23.5%。

對比于去年超過50%的增速，今年雖然有所放緩，但在總體規(guī)模上卻可能突破2000億元。爆炸性增長的數(shù)字背后，是激烈的市場爭奪。

盒馬鮮生打開缺口，市場規(guī)模3年翻5倍

生鮮有著天然的品類限制，水果、蔬菜、水產(chǎn)、海鮮等產(chǎn)品的銷售周期短。從采摘、捕撈到進(jìn)入餐桌，基本上只能維持在3天之內(nèi)，否則就會失去好的口感，甚至腐壞。

一直以來，它都困于物流的長途運(yùn)輸，所以在電商上難有突破。當(dāng)問題被擺到臺面上，那就不是什么問題了。

潛在的市場引得商家們紛紛入局的時(shí)候，技術(shù)的問題就只是時(shí)間的問題了。

2015年，我國純電商的市場已經(jīng)接近天花板，巨頭們開始構(gòu)想未來的走向。到了2016年，阿里巴巴孵化了一個(gè)新產(chǎn)物——盒馬鮮生。對于這一動作，馬云低調(diào)的很，對外沒有公布任何消息，在驗(yàn)證可行之前，他默默的做著“線上+線下”新模式的嘗試。

盒馬鮮生以門店為中心，通過即時(shí)物流，實(shí)現(xiàn)3公里范圍內(nèi)半小時(shí)送達(dá)的配送服務(wù)。2016年，盒馬鮮生單店的營業(yè)額超過了2.5億元。

如此亮眼的成績證明：新模式是走得通的。

于是，馬云喊出新零售的口號，帶著CEO張勇走進(jìn)盒馬鮮生上海金橋店，高調(diào)的吃了一頓海鮮，自此開啟新零售的擴(kuò)張之路。與此同時(shí)，每日優(yōu)鮮、京東的7FRESH、蘇寧的蘇鮮生也相繼上線，生鮮電商自此火爆。

商家之間激烈的競爭，帶動了市場規(guī)模的增長。從2014年到2017年，生鮮電商的規(guī)模從290億元，猛增至1400億元。3年內(nèi)，市場規(guī)模翻了近5倍！

半年融資5億元，雙十一走入線下

三十年河?xùn)|，三十年河西！商海不只是巨頭們之間的戰(zhàn)爭，瞬息萬變的市場可能明天就竄起一個(gè)新秀。如今資本市場的火爆，更引得無數(shù)有夢想的人投身創(chuàng)業(yè)浪潮。僅2018年上半年，生鮮電商領(lǐng)域就誕生了10多個(gè)新品牌。

其中，進(jìn)行過較大規(guī)模融資的有宋小菜、鮮世紀(jì)、天馬便利、有好鮮生等8家，融資總額超過了5億元。越來越多的入局者將線下的生鮮門店，整合進(jìn)新零售的平臺，品牌之間的競爭在今年的雙十一集中爆發(fā)。

首先是京東宣布7FRESH將在成都設(shè)立西南總部，投資5億元開店。

而在此之前，背靠騰訊的永輝“超級物種”、阿里的盒馬鮮生、蘇寧的蘇鮮生都已在成都布局。今年的雙十一相較于往年，其變化就在于線下渠道的參與度很高。蘇寧打出“上網(wǎng)上街上蘇寧”的口號，7FRESH推出“早市”、“晚市”活動。

靠電商起家的馬云和劉強(qiáng)東一反常態(tài)，開始號召人們走入線下的門店，去消費(fèi)一頓海鮮，或者買些新鮮的蔬果。當(dāng)線下的門店和線上一樣優(yōu)惠時(shí)，新零售才真正展露出它的本來面目。

線上價(jià)格便宜的優(yōu)勢不再，線下也重新變得火爆。

一二線城市布局，巨頭們不相上下

目前，阿里的盒馬鮮生已經(jīng)在北京、上海、深圳等16個(gè)一二線城市，開出了近100家門店。去年的這個(gè)時(shí)候，它還只有25家門店，1年時(shí)間翻了4倍。

同時(shí)，它還發(fā)展出盒馬工坊、盒馬味道、帝皇鮮等品牌，品類也從生鮮擴(kuò)張至成人用品、藥品等。它試圖打造一個(gè)全品類的綜合型的門店，讓人們有日常需求時(shí)都會想到它。

想要獨(dú)占消費(fèi)者的心智，可沒那么簡單，劉強(qiáng)東首先不答應(yīng)。年初，劉強(qiáng)東曾放出豪言，要在未來3到5年內(nèi)，把7FRESH開至1000家門店。

目前，它已入住北京、西安、天津、上海等城市，并且在下半年陸續(xù)傳出各地門店簽約落地的消息。蘇寧因?yàn)橛袀鹘y(tǒng)門店的基礎(chǔ)，蘇鮮生的擴(kuò)張就要簡單許多。目前，張近東的策略是將蘇寧易購原有門店進(jìn)行新零售的改造，增加生鮮區(qū)、餐飲區(qū)，將其新零售物種都整合在一起。他的目標(biāo)是在年內(nèi)開出100家門店。

同一賽道角逐的還有，美團(tuán)的小象生鮮、順豐優(yōu)選、易果生鮮、天天果園、大潤發(fā)優(yōu)鮮等。巨頭們參與的競爭，往往拼得都是資本，生鮮電商也不例外。

冷鏈物流、生鮮儲藏對于成本的消耗是巨大的，此外線下的客流有很大的不確定性。業(yè)內(nèi)的普遍論調(diào)是，99%的商家都是不賺錢的?？墒蔷揞^們?nèi)栽诩铀贁U(kuò)張。

可持續(xù)的盈利模式，需要商家結(jié)合自身情況進(jìn)行探索。但是時(shí)間不等人，對手不會給你任何喘息的機(jī)會，在如今的市場爭奪中，資本先行是一種被迫的選擇。誰能夠占領(lǐng)更多的市場份額，誰就擁有主動權(quán)！

依此來看，生鮮電商的搶灘戰(zhàn)未來將更加激烈。

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文章轉(zhuǎn)載自：電商觀察網(wǎng)

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