要想引爆客流，餐飲企業(yè)產(chǎn)品過硬的同時，也需要構(gòu)建私域流量，這個時代一定要明白一個道理，那就是，酒香也怕巷子深。

所以餐飲企業(yè)要跟上流量經(jīng)濟的趨勢，懂流量，玩兒流量。飯圈、娛樂圈的“得粉絲者得天下”同樣適用于我們餐飲圈。

更何況疫情的影響此起彼伏，不斷挑戰(zhàn)著本就艱難的堂食就座率。

經(jīng)營私域流量，做好線上化運營，可為企業(yè)提升獲客能力，找到可持續(xù)性的業(yè)績增長渠道。

接下來小編從六個方面手把手教你如何做好私人流量，提前“預警”，干貨很多哦。

引流場景包括:來自公域的APP平臺、外賣平臺、電商平臺、自媒體平臺（微信公眾號，微博，抖音等）；來自線下的門店，地鐵、電梯等戶外媒體渠道；以及電話、短信引流。

要輸出有價值、有用的內(nèi)容，看用戶需要什么，做針對性的服務，可以從情緒，利益，價值，三個方面去創(chuàng)意輸出內(nèi)容。不要太過營銷性質(zhì)反而消耗了品牌。

要吸引、留住優(yōu)質(zhì)的客源，也就是真正認同自家產(chǎn)品和品牌理念的顧客，畢竟僅僅一次成交才不是我們餐飲老板想要的，優(yōu)秀的復購率才是最終的目的。

要學會抓取用戶畫像，用戶從什么渠道來的，用戶的消費習慣，對價格或者服務哪個更在意，用戶的年齡、性別、職業(yè)、收入、地區(qū)等等，這些信息要收集起來做畫像分析。

IP做得好，引流效果也不會差。可以通過將餐飲品牌開設的平臺賬號人格化來打造IP。也就是說，IP要有一個人設。這個人設要符合企業(yè)形象，拉近與消費者之間的距離。

IP可以讓企業(yè)在顧客心中有一個立體的形象，實現(xiàn)記憶點的打造。

IP就是企業(yè)的化身，通過IP， 企業(yè)和消費者交流起來更加方便。

裂變就是現(xiàn)有的顧客擴散出新的，新的用戶可以通過很多種以讓舊用戶“獲利”的方式實現(xiàn)：口碑裂變、拼團裂變、邀請裂變、助力裂變、分享裂變。

以上每個階段都需要進行數(shù)據(jù)收集，整理，分析，反饋，通過持續(xù)不斷的優(yōu)化，對私域流量進行精細化運營。

私域流量不是“萬能藥”，不能解決所有的經(jīng)營問題，不要過于神化私域流量。它只是傳達品牌價值的一個工具，與顧客鏈接溝通的一個渠道。餐飲老板們一定要有的認知是，不論是線上還是線下運營，核心要點都是在經(jīng)營顧客。